实际上,在粘度的标题下有几个不同的术语。这些术语是从如何测量粘度得出的,当人们谈论粘度时,他们谈论的是两件事之一:运动粘度或动态粘度。
一种方法是在施加外力作用时,测量流体的流动阻力,这就是动态粘度。
另一种方法是在重力作用下测量流体的阻力流。结果是运动粘度。换句话说,运动粘度是当流体没有重力(重力)作用时流体固有的流动阻力的度量。
为了使我简化这些概念的尝试进一步复杂化,具有相同动态粘度的两种流体可以具有不同的运动粘度,这是因为运动学结果取决于流体的密度,密度不是动态粘度的因素。
密度是样品质量(或重量)除以样品体积的比值,考虑一个冰块和一个钢块,它们的大小可能相同,但是钢块的重量比冰块重,因此,我们说钢的密度比冰块大。
流体的质量(或重量)由重力决定,在运动学测量方法中,重力是作用在样品上的力。
测量动态粘度
运动粘度计(也叫全自动运动粘度测定仪)是用于测量动态粘度的较流行类型的仪器之一,这些仪器旋转液体样品中的探针,粘度是通过测量转动探头所需的力或扭矩来确定的。
运动粘度计在测量非牛顿液体时特别有用。非牛顿液体在不同条件下会改变粘度;例如,这些液体中的一些显示出随着施加力的增加而粘度增加,而其他非牛顿液体随着施加力的增加而粘度降低。
当探针在液体中移动时,旋转粘度计可以调节探针的旋转速度,运动粘度计会随着速度(有时称为剪切速率)的变化而检测样品粘度的变化。
动态粘度的度量单位是厘泊(cP)
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