便携式旋转粘度计具有测量灵敏度高，抗干扰性能好，测试结果可靠，使用操作方便，造型美观大方等特点，是用来测量牛顿型液体的绝对粘度和非牛顿型液体的表观粘度的仪器，可广泛应用于油脂、油漆、塑料、药物、饰品、涂料洗涤剂等各种物体粘度的测量，是监测和控制生产中产品质量稳定的精密仪器。
便携式旋转粘度计根据测定的粘度范围选择粘度标准液：
1、机器一定要保持水平状态。
2、转子放入样品中时要避免产生气泡，否则测量出的粘度值会降低，避免的方法是将转子倾斜的放入样品中，然后再安装转子，转子不能碰到杯壁和杯底，被测量的样品必须没过规定的刻度。
3、再测量不同的样品时，必须保持转子的清洁和干燥，如果旋转粘度计转子残留有其它样品或清洁后残留的水，就会影响测量的准确度。
4、酸性(PH)较大不能超过2，如果酸性过大应选用特殊转子，使用ULA时要确定好样品量(只需16ml)。
5、连接转子时要用左手轻轻托起并捏住心轴(主机上)，右手旋转转子，这样操作是为了保护机身内的心轴和游丝，这样可以延长仪器的使用寿命。
6、取值要在数值比较稳定时，否则取得的数值会存在较大的误差。
7、选择旋转粘度计转子时，要看被测量的样品的粘度和几号转子的测量范围较接近，就选几号。
8、根据测定的粘度范围选择粘度标准液，并在每次使用粘度计或流变仪前对仪器进行验证，或定期校验，以保证测量的准确性。
